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廚房有雞（永華文平店） - 162041

廚房有雞（永華文平店） - 162041 評價

網友滿意度：



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商品訊息描述:



廚房有雞 ▎永華文平店

「花雕雞」為中國廣東菜系中的經典菜之一，料理長高彤憑著對美食的熱情與喜愛，將廣式的暖心料理帶回台灣，注入養生健康的飲食理念，把好滋味傳遞給每個人，在旗下經營的二間分店上，皆位於東區及安平區的精華地段，曾多次獲台南市政府頒發金鑽百家好店。





挑高的明亮空間，簡約時尚的中國風，搭配淨白色調的裝潢感覺格外清爽，圍著一鍋熱氣騰騰的花雕鍋享用鮮美雞肉，或是濃郁香醇的澳門豬骨煲，讓真材實料的佳餚伴您度過愉快的用餐時光。







超值饗宴餐 ▎絕品料理，獨具風味！

味道獨特而精湛的料理，延續了古老的飲食智慧，在香氣瀰漫的滾燙釜鍋中，品嚐的不只是一道道豐盛美味的料理，更是溫暖而豐沛的人情滋味。

水晶擺放位置

? 花雕黃金雞腿鍋

嚴選高雄旗山自然農法養殖的放山雞，取用彈嫩鮮美、柔韌帶勁的腿肉；在風味上首重醬汁，以手工秘製獨門花雕醬拌燒雞肉，再豪邁淋上料理精髓的花雕酒，悶燒數分鐘，其溫潤迷人的酒香，逼出肉質的甘美之味，私藏醬汁與新鮮食材的相遇，交織出動人的滋味！









? 澳門豬骨煲

溫體豬腿骨和數十種中藥材熬煮六小時，湯頭呈現乳白色的濃郁湯汁，享受骨髓精華的鮮味！將骨髓搗碎，倒入些許湯汁，盡情的吸食享用，豬骨美味精華盡在其中！特選梨山產的尖頭種高麗菜，受山泉水的灌溉與冷冽溫度的封藏，使蔬菜極具鮮美爽脆的口感！





? 特選鯛魚片



? 特選梅花豬肉



? 炸豆皮



? 魚 餃



? 高麗菜



? 大陸妹



? 金針菇



? 竹筒手打花枝漿



? 椒絲腐乳高麗菜



? 特製板條

店家特製的板條，香Ｑ帶勁，伴隨著花雕雞鍋吸飽湯汁精華，口感更豐富飽滿！



? 特製年糕



? 日式黃金超油切綠茶



? 可爾必思／冰淇淋





商品訊息簡述:

道地古法秘製風味！【廚房有雞(永華文平店)】味道獨特而精湛的料理，延續了古老的飲食智慧，私藏醬汁與新鮮食材的相遇，交織出動人的滋味！

廚房有雞（永華文平店） - 162041